灶花扑阎王（井上青）,第五章-阿珂小说网

书号:151 时间:2016/9/11 字数:3814

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　　【第三章】

　　梅龙镇，阎家。

　　“四爷，这个新厨子才来半个月，是不是再给他一点时间试试？”阎家二房的管家全富，试着帮新厨子说情。

　　阎家是梅龙镇的大户人家，阎家老爷阎阔娶了两个老婆，大房住东院、二房住西院，各有管家和自己的厨房，不过家中掌权的依旧是大房，二房的任何建设都不许比大房大，二房这边先前人口虽多，但厨房也只有大房那儿的一半大。

　　“他已经来半个月了，小少爷还是不吃他煮的饭菜，再多留他几⽇，你想让小少爷饿死吗？”

　　阎家四爷阎君畅说得云淡风轻，但全富却听得冷汗直冒。

　　“是，四爷，我马上请他离开。”全富一副头痛样。这已是半年来第十五个厨子了，这个若走，他还真不知该去哪里请厨子呢！

　　“小少爷去哪里了？”搁下手中⽑笔，阎君畅扬眉问。

　　“阿顺带他上街去了。”说到此，全富才想到“对了，四爷，我听阿顺说，街上新摆了一摊卖⾖腐脑的，小少爷特别爱吃，那个卖⾖腐脑的老板听阿顺说小少爷不爱吃饭，昨儿个还特别煮了饭菜给小少爷，小少爷一下子就把一碗饭吃光光。你昨天很晚才回来，我怕你累，还没向你禀报这事。”

　　“有这回事？”阎君畅低眼思索了下“那就请他来当二房的厨子。”

　　“这…”全富愣了下“可她只是个小摊贩。”

　　他不是没想过，昨儿个阿顺回来向他提这事，他倍感吃惊之余，也想到那小摊贩或许可以胜任二房厨子一职，可想想不妥，一个小摊贩能煮什么象样的菜，要想当阎家的厨子，没大师级，也得是当过大厨的助手。

　　阎君畅知道全富的顾虑，淡然道：“小摊贩又如何，能让小少爷吃得下饭的，才是真正的好厨子。”

　　“是，四爷说的是。那我先请厨子离开，再去请卖⾖腐脑的老板过来一趟。”要当新厨子，总该先让主子看过才行。

　　阎君畅沉昑了下“你去处理厨房的事，反正今⽇我没事，亲自上街一趟。”

　　“呃，四爷你要亲自去？要不，我先陪你去，回来我再发落厨房的事。”

　　“不用，你尽管去忙。”说罢，阎君畅淡然一笑，转⾝走出书房。

　　十几位大厨做的菜，他儿子全不爱，竟然只爱吃⾖腐脑老板煮的饭菜？他倒要亲自去看看，究竟是什么了得的好厨艺，虏获了他儿子的胃。

　　“小弟弟，好吃吗？”在⾖腐脑摊前，茵茵张着圆圆大眼，盯着正在吃咸⾖腐脑的小弟弟看。

　　“这可是我姑姑特地为你准备的，北方口味的咸⾖腐脑。”

　　“咸⾖腐脑？这能吃吗？”一位婆婆探头过来，问出阿顺心中的疑问。

　　“能，而且好吃的哩！我一早就吃了一大碗。”茵茵语气坚定的说，只差没拍

脯挂保证。

　　“这…⾖腐脑也能做咸口味？”阿顺満脸疑惑。

　　“当然能。”

纱月又端了一小碗来，原是要给茵茵陪着小弟弟吃，见家仆一脸狐疑，遂把装着咸⾖腐脑的碗递给他。“你先吃吃。”

　　阿顺接过碗，看了看，虽仍存疑，可心想了不起就是吃坏肚子，小少爷要吃新食物，他原本就得先试试，况且这碗中食物看起来倒是

好吃的。

　　他先舀了些滑嫰的⾖腐脑和一团⾁馅，送⼊嘴內，嚼了几下，眼睛登时发亮“这味，真合，真是好吃！”碗里的⻩花菜和⽑木耳、虾⽪、紫菜，他全试过，边吃边竖大拇指“好吃、好吃！”

　　“你吃辣吗？敢吃辣的话，加点辣酱试试。”

纱月建议着。

　　阿顺照做，加了辣酱后，吃起来更过瘾，一碗马上见底，他憨笑着对

纱月说：“老板，再给我来一碗。”

　　

纱月笑指着仰⾼下颚、眼巴巴望着他的小弟弟。

　　阿顺一看，恍然一惊，自己竟顾着吃，忘记小少爷还在等他点头开动。

　　“小少爷，对不起，你可以吃了。”阿顺频频道歉，小弟弟不以为意，开心的吃了起来。

　　“小弟弟，慢点吃，小心噎着。”茵茵笑看着他“很好吃吧？”

　　小弟弟猛点头，塞了満嘴食物，话都说不出，不一会，碗已见底，嘴中还嚼着最后一片虾⽪的他，迫不及待的说：“阿顺，我还要再吃。”

　　才刚从

纱月手中接过一碗咸⾖腐脑的阿顺，听小主子说要吃，他马上割爱，自己手中这碗端送到小主子面前。

　　“老板，不好意思，再给我一碗。”阿顺憨笑着。

　　“好，马上来。”

　　一旁的阿婆见他们主仆俩吃得津津有味，也忍不住想尝鲜。“姑娘，也给阿婆我来一碗北方口味的咸⾖腐脑。”

　　“好的，阿婆，马上好。”阿顺帮忙招呼着，回头跟

纱月说：“老板，这碗先给阿婆好了。”

　　

纱月笑应了声，阿顺马上把咸⾖腐脑端去给阿婆，心想着，接下来就轮到他了，未料，又有客人来到—“老板，也给我来一碗咸⾖腐脑。”

　　阿顺心想，这回他可不让了，想也没想的就说：“你先请坐，稍等一下，我先点的我要先…”

　　但回头定睛一看，发现甫来到的客人竟是自家主子，他吓得瞠目结⾆“四、四爷…”

　　闻声，

纱月自然地抬眼望去，对方是一位面貌俊逸、⾼大

拔的男子，她正猜想着他是何人，何以阿顺见到他，会一副肃然起敬样，这时，吃第二碗⾖腐脑吃得正⾼兴的小弟弟，一开口，便给了她答案—“爹，你怎么来了？”

　　原来他是小弟弟的阿爹、阿顺的主人，莫怪阿顺见到他，

杆打得直

，老半天都不敢动。

　　将已切下鱼头、剔除大骨、鱼背切成花格纹状的⻩鱼裹上面粉，⼊油锅炸，

纱月边炸鱼边想，她⼲啥要乖乖听那个四爷的话，他让她料理一道松鼠⻩鱼，她就乖顺如兔，顺从的拎着阿顺特地去买来的一尾⻩鱼，转⾝便进屋来料理。

　　事情的原委是这样，那个四爷吃了她今儿个特地为小弟弟准备的北方口味咸⾖腐脑，觉得彷佛吃到仙境里才有的食物，他不相信那是她做的，认定真正的老板可能是她爹或她哥哥，还问他们人在何处，她说他们去苏州卖鸭蛋，加上茵茵也说她爹娘都不在了，他自觉冒失，道歉过后，随即“恳求”她做一道松鼠⻩鱼…

　　她这人就是这样，厨艺太好，一听到菜名，就忍不住手庠想现宝，况且他还殷切的恳求她，于是她一不小心没把持住，就脫口答应了。

　　仔细想想，她是在盯着他诚恳的表情，没多想的情况下就答应了，他那双眼，炯炯有神，老勾着她的眼离不开…

　　

练的翻动锅中鱼，不是她爱吹牛，她就算闭上眼，心思飞到蛮邦去，还是可以把一道料理准确无误的做出来，就如她阿爹所言，她比大哥更有当厨子的天分。

　　将炸好的⻩鱼摆在盘中，她自认不是以貌取人，面貌再丑陋的人，她还是会愿意做菜给他吃，但他有一张帅脸⽪，这是不争的事实。

　　嗤了声，他帅不帅关她啥事，倒是她之所以答应料理这道松鼠⻩鱼，一来是因他态度颇好的请求，二来，他疼惜儿子的心感动了她，他和小弟弟说话时，那和蔼的慈⽗样，和大哥对茵茵的疼爱如出一辙。

　　她看了颇感慨，倘若大哥还在，疼惜女儿的心绝不会输他。

　　方才她也偷觑了茵茵一眼，四爷来陪儿子吃⾖腐脑，茵茵便自动退开，平⽇话多嘴甜的她突然安静无声，只静静的看着眼前上演一出⽗子情深的戏码，她看得出她落寞的眼神中，有点感伤，但更多的是…羡慕。

　　不想让茵茵独处在那甜藌又伤心的氛围里，她专心做菜，把后续的步骤快速处理好，将锅里切丁的材料与汤汁全部淋在鱼⾁上面，料理即完成。

　　“请享用。”将料理好的松鼠⻩鱼端出，搁在四爷⽗子面前，

纱月不忘自我解嘲道：“这道松鼠⻩鱼，可是我爹和大哥方才下凡来，助我一臂之力才得以完成的。”

　　阎君畅看她一眼，莞尔，未语。

　　只怪自己见她年纪轻，竟能做出口味极特别的咸⾖腐脑，以为备汤料的是另有其人，才会话语唐突冒犯，惹她不悦。

　　方才既已向她道歉过，他便不再在这事上多着墨，免得越提越让她更不快。

　　“爹，是松鼠耶！”小弟弟睁大着眼，盯着盘中飧，欣喜大喊。

　　“这可不是真的松鼠，是⻩鱼，我姑姑手巧厨艺好，她把⻩鱼弄成了松鼠的模样。”

　　

纱月循声一看，惊讶了下，方才她进屋去，茵茵还一副宛若受

小媳妇的黯然样，这会儿，竟一脸喜孜孜聊起天来了。

　　阿顺拿了一双筷子，恭敬的递上前“四爷。”

　　阎君畅接过筷子，反将筷子递给

纱月“

姑娘，辛苦妳了，妳先请。”

　　他有礼的举动，令她的心莫名一动“我…”一时间，她竟不知所措，刚巧这时有人喊着要买⾖腐脑，她眼神一低“我、我忙着呢，你放心，不会有毒的，安心吃吧。”说完，神情颇不自在的她赶紧退离。

　　她来照应客人，阿顺也跟着来帮忙，想必是他的意思，让她下意识又看向⽗子情深的那一桌，只见他把筷子递给茵茵，未将她拒于外，还让她和他们同享美味料理，当下，她心头又是一阵感动。

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【第三章】　　梅龙镇，阎家。　　“四爷，这个新厨子才来半个月，是不是再给他一点时间试试？”阎家二房的管家全富，试着帮新厨子说情。　　阎家是梅龙镇的大户人家，阎家老爷阎阔娶了两个老婆，大房住东院、二房住西院，各有管家和自己的厨房，不过家中掌权的依旧是大房，二房的任何建设都不许比大房大，二房这边先前人口虽多，但厨房也只有大房那儿的一半大。　　“他已经来半个月了，小少爷还是不吃他煮的饭菜，再多留他几⽇，你想让小少爷饿死吗？” 　　阎家四爷阎君畅说得云淡风轻，但全富却听得冷汗直冒。　　“是，四爷，我马上请他离开。”全富一副头痛样。这已是半年来第十五个厨子了，这个若走，他还真不知该去哪里请厨子呢！　　“小少爷去哪里了？”搁下手中⽑笔，阎君畅扬眉问。　　“阿顺带他上街去了。”说到此，全富才想到“对了，四爷，我听阿顺说，街上新摆了一摊卖⾖腐脑的，小少爷特别爱吃，那个卖⾖腐脑的老板听阿顺说小少爷不爱吃饭，昨儿个还特别煮了饭菜给小少爷，小少爷一下子就把一碗饭吃光光。你昨天很晚才回来，我怕你累，还没向你禀报这事。” 　　“有这回事？”阎君畅低眼思索了下“那就请他来当二房的厨子。” 　　“这…”全富愣了下“可她只是个小摊贩。” 　　他不是没想过，昨儿个阿顺回来向他提这事，他倍感吃惊之余，也想到那小摊贩或许可以胜任二房厨子一职，可想想不妥，一个小摊贩能煮什么象样的菜，要想当阎家的厨子，没大师级，也得是当过大厨的助手。　　阎君畅知道全富的顾虑，淡然道：“小摊贩又如何，能让小少爷吃得下饭的，才是真正的好厨子。” 　　“是，四爷说的是。那我先请厨子离开，再去请卖⾖腐脑的老板过来一趟。”要当新厨子，总该先让主子看过才行。　　阎君畅沉昑了下“你去处理厨房的事，反正今⽇我没事，亲自上街一趟。” 　　“呃，四爷你要亲自去？要不，我先陪你去，回来我再发落厨房的事。” 　　“不用，你尽管去忙。”说罢，阎君畅淡然一笑，转⾝走出书房。　　十几位大厨做的菜，他儿子全不爱，竟然只爱吃⾖腐脑老板煮的饭菜？他倒要亲自去看看，究竟是什么了得的好厨艺，虏获了他儿子的胃。　　“小弟弟，好吃吗？”在⾖腐脑摊前，茵茵张着圆圆大眼，盯着正在吃咸⾖腐脑的小弟弟看。　　“这可是我姑姑特地为你准备的，北方口味的咸⾖腐脑。” 　　“咸⾖腐脑？这能吃吗？”一位婆婆探头过来，问出阿顺心中的疑问。　　“能，而且好吃的哩！我一早就吃了一大碗。”茵茵语气坚定的说，只差没拍脯挂保证。　　“这…⾖腐脑也能做咸口味？”阿顺満脸疑惑。　　“当然能。”纱月又端了一小碗来，原是要给茵茵陪着小弟弟吃，见家仆一脸狐疑，遂把装着咸⾖腐脑的碗递给他。“你先吃吃。” 　　阿顺接过碗，看了看，虽仍存疑，可心想了不起就是吃坏肚子，小少爷要吃新食物，他原本就得先试试，况且这碗中食物看起来倒是好吃的。　　他先舀了些滑嫰的⾖腐脑和一团⾁馅，送⼊嘴內，嚼了几下，眼睛登时发亮“这味，真合，真是好吃！”碗里的⻩花菜和⽑木耳、虾⽪、紫菜，他全试过，边吃边竖大拇指“好吃、好吃！” 　　“你吃辣吗？敢吃辣的话，加点辣酱试试。”纱月建议着。　　阿顺照做，加了辣酱后，吃起来更过瘾，一碗马上见底，他憨笑着对纱月说：“老板，再给我来一碗。” 　　纱月笑指着仰⾼下颚、眼巴巴望着他的小弟弟。　　阿顺一看，恍然一惊，自己竟顾着吃，忘记小少爷还在等他点头开动。　　“小少爷，对不起，你可以吃了。”阿顺频频道歉，小弟弟不以为意，开心的吃了起来。　　“小弟弟，慢点吃，小心噎着。”茵茵笑看着他“很好吃吧？” 　　小弟弟猛点头，塞了満嘴食物，话都说不出，不一会，碗已见底，嘴中还嚼着最后一片虾⽪的他，迫不及待的说：“阿顺，我还要再吃。” 　　才刚从纱月手中接过一碗咸⾖腐脑的阿顺，听小主子说要吃，他马上割爱，自己手中这碗端送到小主子面前。　　“老板，不好意思，再给我一碗。”阿顺憨笑着。　　“好，马上来。” 　　一旁的阿婆见他们主仆俩吃得津津有味，也忍不住想尝鲜。“姑娘，也给阿婆我来一碗北方口味的咸⾖腐脑。” 　　“好的，阿婆，马上好。”阿顺帮忙招呼着，回头跟纱月说：“老板，这碗先给阿婆好了。” 　　纱月笑应了声，阿顺马上把咸⾖腐脑端去给阿婆，心想着，接下来就轮到他了，未料，又有客人来到—“老板，也给我来一碗咸⾖腐脑。” 　　阿顺心想，这回他可不让了，想也没想的就说：“你先请坐，稍等一下，我先点的我要先…” 　　但回头定睛一看，发现甫来到的客人竟是自家主子，他吓得瞠目结⾆“四、四爷…” 　　闻声，纱月自然地抬眼望去，对方是一位面貌俊逸、⾼大拔的男子，她正猜想着他是何人，何以阿顺见到他，会一副肃然起敬样，这时，吃第二碗⾖腐脑吃得正⾼兴的小弟弟，一开口，便给了她答案—“爹，你怎么来了？” 　　原来他是小弟弟的阿爹、阿顺的主人，莫怪阿顺见到他，杆打得直，老半天都不敢动。　　将已切下鱼头、剔除大骨、鱼背切成花格纹状的⻩鱼裹上面粉，⼊油锅炸，纱月边炸鱼边想，她⼲啥要乖乖听那个四爷的话，他让她料理一道松鼠⻩鱼，她就乖顺如兔，顺从的拎着阿顺特地去买来的一尾⻩鱼，转⾝便进屋来料理。　　事情的原委是这样，那个四爷吃了她今儿个特地为小弟弟准备的北方口味咸⾖腐脑，觉得彷佛吃到仙境里才有的食物，他不相信那是她做的，认定真正的老板可能是她爹或她哥哥，还问他们人在何处，她说他们去苏州卖鸭蛋，加上茵茵也说她爹娘都不在了，他自觉冒失，道歉过后，随即“恳求”她做一道松鼠⻩鱼… 　　她这人就是这样，厨艺太好，一听到菜名，就忍不住手庠想现宝，况且他还殷切的恳求她，于是她一不小心没把持住，就脫口答应了。　　仔细想想，她是在盯着他诚恳的表情，没多想的情况下就答应了，他那双眼，炯炯有神，老勾着她的眼离不开… 　　练的翻动锅中鱼，不是她爱吹牛，她就算闭上眼，心思飞到蛮邦去，还是可以把一道料理准确无误的做出来，就如她阿爹所言，她比大哥更有当厨子的天分。　　将炸好的⻩鱼摆在盘中，她自认不是以貌取人，面貌再丑陋的人，她还是会愿意做菜给他吃，但他有一张帅脸⽪，这是不争的事实。　　嗤了声，他帅不帅关她啥事，倒是她之所以答应料理这道松鼠⻩鱼，一来是因他态度颇好的请求，二来，他疼惜儿子的心感动了她，他和小弟弟说话时，那和蔼的慈⽗样，和大哥对茵茵的疼爱如出一辙。　　她看了颇感慨，倘若大哥还在，疼惜女儿的心绝不会输他。　　方才她也偷觑了茵茵一眼，四爷来陪儿子吃⾖腐脑，茵茵便自动退开，平⽇话多嘴甜的她突然安静无声，只静静的看着眼前上演一出⽗子情深的戏码，她看得出她落寞的眼神中，有点感伤，但更多的是…羡慕。　　不想让茵茵独处在那甜藌又伤心的氛围里，她专心做菜，把后续的步骤快速处理好，将锅里切丁的材料与汤汁全部淋在鱼⾁上面，料理即完成。　　“请享用。”将料理好的松鼠⻩鱼端出，搁在四爷⽗子面前，纱月不忘自我解嘲道：“这道松鼠⻩鱼，可是我爹和大哥方才下凡来，助我一臂之力才得以完成的。” 　　阎君畅看她一眼，莞尔，未语。　　只怪自己见她年纪轻，竟能做出口味极特别的咸⾖腐脑，以为备汤料的是另有其人，才会话语唐突冒犯，惹她不悦。　　方才既已向她道歉过，他便不再在这事上多着墨，免得越提越让她更不快。　　“爹，是松鼠耶！”小弟弟睁大着眼，盯着盘中飧，欣喜大喊。　　“这可不是真的松鼠，是⻩鱼，我姑姑手巧厨艺好，她把⻩鱼弄成了松鼠的模样。” 　　纱月循声一看，惊讶了下，方才她进屋去，茵茵还一副宛若受小媳妇的黯然样，这会儿，竟一脸喜孜孜聊起天来了。　　阿顺拿了一双筷子，恭敬的递上前“四爷。” 　　阎君畅接过筷子，反将筷子递给纱月“姑娘，辛苦妳了，妳先请。” 　　他有礼的举动，令她的心莫名一动“我…”一时间，她竟不知所措，刚巧这时有人喊着要买⾖腐脑，她眼神一低“我、我忙着呢，你放心，不会有毒的，安心吃吧。”说完，神情颇不自在的她赶紧退离。　　她来照应客人，阿顺也跟着来帮忙，想必是他的意思，让她下意识又看向⽗子情深的那一桌，只见他把筷子递给茵茵，未将她拒于外，还让她和他们同享美味料理，当下，她心头又是一阵感动。