江湖奇情录（阿志）,第二百九十六章西湖结义二-阿珂小说网

书号:256 时间:2016/9/13 字数:2190

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　　杨聪见赵小丰如此盛情，便道：“那我点一道金华火腿吧！”这金华火腿也是江浙一带有名的菜谱，传说是南宋抗金老名将宗泽发明的。北宋末年，抗金名将宗泽在江浙一带招募很多的‮弟子‬兵，这些士兵作战勇猛，打起仗来如狼似虎，杀得金兵闻风丧胆，很快就收复了北方许多失地。宗泽路过家乡江浙的义乌、金华一带时，家乡的⽗老都杀猪送酒慰劳前方抗金的将士，许多⽗老都希望自己的‮弟子‬吃得好好的，勇敢杀敌报国。可是当时是盛夏，路途遥远，如果这些新鲜的猪⾁带到北方就会臭了。可是家乡⽗老的心意他又不能不接受，而且前方将士正需要慰劳他们，宗泽突然想起北方缺盐，而江南生产食盐，军营里正好奇缺食盐，于是宗泽把这些猪⾁都和酒收了下来，派人准备了十几只大船，把猪⾁放⼊船舱里，然后撒上许多食盐，把猪⾁腌好，终于带回了开封府。将士们吃了这些猪⾁，一个个都说比新鲜的还好吃，打起仗来就更勇猛了。

　　宋钦宗见前方将士连连打了胜仗，便亲自前来慰问，宗泽便从这些腌好的猪⾁里挑出许多精⾁和猪腿，辅以香料烧制成几道菜招待宋钦宗。宋钦宗见一道道菜火红火红的，还没端上桌便香味四溢了，顿时谗得直流口⽔，他连连尝了几道菜，都是自己从没吃过的，特别是那猪腿，香酥慡口，鲜嫰不腻，红通通的，便问了这道菜的做法，宗泽如实地告诉了他这道菜的来历，宋钦宗大为⾼兴，便当场把这道菜定名为“金华火腿”并把他做为御膳房里的一道菜，于是这道菜便流传了下来。

　　彭长老也点了一道菜，叫东坡⾁，这道菜也是大有来头的。相传苏东坡在杭州做官之时，带人疏浚了西湖，又沿湖修筑了苏堤，使四周的农田年年丰收，老百姓记着他的好处。有一年过年，老百姓抬着肥猪和美酒来给苏东坡拜年，苏东坡盛情难却，便收下了这些猪⾁，然后叫人把⾁切成方块，用文火慢慢炖得红酥酥、香噴噴的，然后按着参加疏浚西湖的民工花名册，挨家挨户把猪⾁分送给他们吃，让他们过一个好年。民工们吃了这香噴噴的猪⾁，都很感

这位一心为民的⽗⺟官，于是大家把这鲜美可口的猪⾁亲切地叫做“东坡⾁”后来这道菜便也传开了。

　　韩雪枫也点了一道叫化

，翠儿却点了一道叫“天下第一香”的名菜，这道名菜的由来还与马皇后有关。相传朱元璋攻打太平府时，驻扎兵马在和州的历

县，时值仲舂之际，成千上万的⿇雀在兵营的树林外叫个不停，吵得将士们心烦意

，每天天朦胧亮时就闹得更凶，严重影响到士兵的休息。当时马皇后随军在军中，于是她便带人四处捕捉这些⿇雀，还把捕捉到的⿇雀除⽑去內脏，下油锅炸给将士们吃。马皇后见这油炸的⿇雀⾁香酥脆口，便辅些香料端给朱元璋吃，朱元璋也大加赞赏这油炸⿇雀的味道。后来朱元璋做了皇帝，便经常要马皇后做这道菜给他吃，还取名为“天下第一香”于是这油炸⿇雀也成了江南的一道名菜。赵小丰见五人都点了菜，又加了几道菜，与卓一华陪着杨聪五人⾼兴地一起边喝酒边品尝。

　　几人甚是⾼兴，喝了几回酒，杨聪端着酒杯一不小心碰到了赵小丰的左臂，赵小丰“哎哟”一声惊叫，众人均吃了一惊，一个个转头看着赵小丰。杨聪连忙道：“哎呀！赵大哥，真对不起，你的手怎么啦！”赵小丰捂着左臂苦笑了一下，摇‮头摇‬，道：“没事！”杨聪见他的左臂竟然渗出了⾎来，顿时吃惊不小，连忙问道：“哎呀！赵大哥，你受伤了？怎么受伤的？”他的声音刚落，卓一华在旁边气愤地道：“还不是弥勒教的人害的，他们杀了我们的姚师叔，打伤了我们宋师叔，我们差点也死在他们的手下，早知道如此，在少林寺脚下就该杀了他们。”杨聪等人听了，顿时吃惊不小，这姚建生在江湖中外号叫无影剑，他的剑术在华山派中是鼎鼎有名的，是韦笑天的三师弟；而宋诗人擅长点⽳的功夫，在华山派众师兄弟中排名第五，杨聪上次在华山上见过两人，姚建生満脸的红光，⾝材魁梧，看起来已到了花甲之年了，像一个大富大贵之人，而宋诗人却是一个四十多岁、国字脸、手持描金绢面折扇、相貌俊雅而看起来斯斯文文的的书生，两人武功均不凡，怎么会给弥勒教的人杀了和打伤呢？

　　杨聪连忙问道：“是弥勒教什么人⼲的？你们看清楚了没有？”卓一华气愤地道：“就是化成灰我也认识他们，就是上次我们拦截的圣使⽩莲公主⾝边的那个护法，那个秀才打扮姓宋的护法，还有好几个厉害的角⾊，好在我们力冲突围而出，才没丢了

命。”杨聪听了顿时明⽩其中的原由了，知道是赵小丰怕说出来触动自己的心事，因此便一直不提，他连忙朝赵小丰道：“赵大哥，这是怎么回事？你们是什么时候遇到他们的？在哪里遇到的？”赵小丰叹了一口气道：“这也是报应啊！我们上次在少林寺脚下袭击了他们，没想到这次差点把命丢在南京城外。”杨聪连忙问道：“你们是在南京城外遇见他们的？”赵小丰点点头道：“在南京城外的紫金山脚下，当时他们大概有两百多人，有老有少，也有妇女，有的人⾝上还带着伤，我们开始碰见他们时只道是江湖中哪一门派的人，便

了上去，想与他们打招呼，却没想到他们当中一个声音道‘杀了这些华山派的狗贼’，我这才发现那说话的人竟然是那弥勒教的那

秀才。”赵小丰说完又叹道：“我们原来以为不怕他们，因为我华山派这边有二十多人，除了我和卓师弟之外，还有姚师叔和宋师叔，没想到他们当中居然隐蔵着好几个⾼手，我们不敌他们，姚师叔为了掩护我们逃走，不幸被他们杀害了，我和宋师叔他们猛冲了出来，才拣了一条命。”杨聪几人听了均默不作声。

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杨聪见赵小丰如此盛情，便道：“那我点一道金华火腿吧！”这金华火腿也是江浙一带有名的菜谱，传说是南宋抗金老名将宗泽发明的。北宋末年，抗金名将宗泽在江浙一带招募很多的‮弟子‬兵，这些士兵作战勇猛，打起仗来如狼似虎，杀得金兵闻风丧胆，很快就收复了北方许多失地。宗泽路过家乡江浙的义乌、金华一带时，家乡的⽗老都杀猪送酒慰劳前方抗金的将士，许多⽗老都希望自己的‮弟子‬吃得好好的，勇敢杀敌报国。可是当时是盛夏，路途遥远，如果这些新鲜的猪⾁带到北方就会臭了。可是家乡⽗老的心意他又不能不接受，而且前方将士正需要慰劳他们，宗泽突然想起北方缺盐，而江南生产食盐，军营里正好奇缺食盐，于是宗泽把这些猪⾁都和酒收了下来，派人准备了十几只大船，把猪⾁放⼊船舱里，然后撒上许多食盐，把猪⾁腌好，终于带回了开封府。将士们吃了这些猪⾁，一个个都说比新鲜的还好吃，打起仗来就更勇猛了。　　宋钦宗见前方将士连连打了胜仗，便亲自前来慰问，宗泽便从这些腌好的猪⾁里挑出许多精⾁和猪腿，辅以香料烧制成几道菜招待宋钦宗。宋钦宗见一道道菜火红火红的，还没端上桌便香味四溢了，顿时谗得直流口⽔，他连连尝了几道菜，都是自己从没吃过的，特别是那猪腿，香酥慡口，鲜嫰不腻，红通通的，便问了这道菜的做法，宗泽如实地告诉了他这道菜的来历，宋钦宗大为⾼兴，便当场把这道菜定名为“金华火腿”并把他做为御膳房里的一道菜，于是这道菜便流传了下来。　　彭长老也点了一道菜，叫东坡⾁，这道菜也是大有来头的。相传苏东坡在杭州做官之时，带人疏浚了西湖，又沿湖修筑了苏堤，使四周的农田年年丰收，老百姓记着他的好处。有一年过年，老百姓抬着肥猪和美酒来给苏东坡拜年，苏东坡盛情难却，便收下了这些猪⾁，然后叫人把⾁切成方块，用文火慢慢炖得红酥酥、香噴噴的，然后按着参加疏浚西湖的民工花名册，挨家挨户把猪⾁分送给他们吃，让他们过一个好年。民工们吃了这香噴噴的猪⾁，都很感这位一心为民的⽗⺟官，于是大家把这鲜美可口的猪⾁亲切地叫做“东坡⾁”后来这道菜便也传开了。　　韩雪枫也点了一道叫化，翠儿却点了一道叫“天下第一香”的名菜，这道名菜的由来还与马皇后有关。相传朱元璋攻打太平府时，驻扎兵马在和州的历县，时值仲舂之际，成千上万的⿇雀在兵营的树林外叫个不停，吵得将士们心烦意，每天天朦胧亮时就闹得更凶，严重影响到士兵的休息。当时马皇后随军在军中，于是她便带人四处捕捉这些⿇雀，还把捕捉到的⿇雀除⽑去內脏，下油锅炸给将士们吃。马皇后见这油炸的⿇雀⾁香酥脆口，便辅些香料端给朱元璋吃，朱元璋也大加赞赏这油炸⿇雀的味道。后来朱元璋做了皇帝，便经常要马皇后做这道菜给他吃，还取名为“天下第一香”于是这油炸⿇雀也成了江南的一道名菜。赵小丰见五人都点了菜，又加了几道菜，与卓一华陪着杨聪五人⾼兴地一起边喝酒边品尝。　　几人甚是⾼兴，喝了几回酒，杨聪端着酒杯一不小心碰到了赵小丰的左臂，赵小丰“哎哟”一声惊叫，众人均吃了一惊，一个个转头看着赵小丰。杨聪连忙道：“哎呀！赵大哥，真对不起，你的手怎么啦！”赵小丰捂着左臂苦笑了一下，摇‮头摇‬，道：“没事！”杨聪见他的左臂竟然渗出了⾎来，顿时吃惊不小，连忙问道：“哎呀！赵大哥，你受伤了？怎么受伤的？”他的声音刚落，卓一华在旁边气愤地道：“还不是弥勒教的人害的，他们杀了我们的姚师叔，打伤了我们宋师叔，我们差点也死在他们的手下，早知道如此，在少林寺脚下就该杀了他们。”杨聪等人听了，顿时吃惊不小，这姚建生在江湖中外号叫无影剑，他的剑术在华山派中是鼎鼎有名的，是韦笑天的三师弟；而宋诗人擅长点⽳的功夫，在华山派众师兄弟中排名第五，杨聪上次在华山上见过两人，姚建生満脸的红光，⾝材魁梧，看起来已到了花甲之年了，像一个大富大贵之人，而宋诗人却是一个四十多岁、国字脸、手持描金绢面折扇、相貌俊雅而看起来斯斯文文的的书生，两人武功均不凡，怎么会给弥勒教的人杀了和打伤呢？　　杨聪连忙问道：“是弥勒教什么人⼲的？你们看清楚了没有？”卓一华气愤地道：“就是化成灰我也认识他们，就是上次我们拦截的圣使⽩莲公主⾝边的那个护法，那个秀才打扮姓宋的护法，还有好几个厉害的角⾊，好在我们力冲突围而出，才没丢了命。”杨聪听了顿时明⽩其中的原由了，知道是赵小丰怕说出来触动自己的心事，因此便一直不提，他连忙朝赵小丰道：“赵大哥，这是怎么回事？你们是什么时候遇到他们的？在哪里遇到的？”赵小丰叹了一口气道：“这也是报应啊！我们上次在少林寺脚下袭击了他们，没想到这次差点把命丢在南京城外。”杨聪连忙问道：“你们是在南京城外遇见他们的？”赵小丰点点头道：“在南京城外的紫金山脚下，当时他们大概有两百多人，有老有少，也有妇女，有的人⾝上还带着伤，我们开始碰见他们时只道是江湖中哪一门派的人，便了上去，想与他们打招呼，却没想到他们当中一个声音道‘杀了这些华山派的狗贼’，我这才发现那说话的人竟然是那弥勒教的那秀才。”赵小丰说完又叹道：“我们原来以为不怕他们，因为我华山派这边有二十多人，除了我和卓师弟之外，还有姚师叔和宋师叔，没想到他们当中居然隐蔵着好几个⾼手，我们不敌他们，姚师叔为了掩护我们逃走，不幸被他们杀害了，我和宋师叔他们猛冲了出来，才拣了一条命。”杨聪几人听了均默不作声。